点都德再一次走在人前,携手普渡科技,让能送餐、安全、会卖萌的送餐机器人担任餐厅“新员工”,机器人配送成为一道新的风景线。
为什么招牌老字号会选择新式机器人呢?让点都德一线员工给你答案。
很多人听到机器人传菜,会产生的一个疑问是:“用机器人传菜能避开人吗?”
事实上,普渡科技机器人采用了行业内先进的避障技术,能够自主识别服务员、顾客、推车、桌椅等,并且灵活避让开来,保证用餐安全。
机器人的通过尺寸zui低仅60cm,在任何狭窄的走廊都能使用。如果人太多,道路堵塞,机器人也会同人工传菜员一样,语音提示大家让一让。
采访:机器人效果如何?
装载大:每层托盘能承重10公斤,焖锅、砂锅等重物都不在话下。就连服务员配送费劲的多层蒸笼,机器人也能游刃有余。
效率高:机器人速度根据需要自己调节,可比人还快,保证运送效率。在点都德里,机器人日配送量相当于1-1.5名普通传菜员的效率,不到3000的月租却低于传菜员的工资。
服务员对机器人也很满意
机器人尽职尽责送到餐桌后,会自主提示:“餐食已送达,请取餐。“避免了以往传菜员到达餐桌,而服务人员没及时到的尴尬。
机器人设计的初衷之一,就是减轻服务员的工作负担,承担传菜这样机械而没有成长意义的工作,服务员更好地服务顾客,提高服务员的幸福感、自我价值感。
正如张勇所说:“我的服务员是用来为顾客服务的,不是用来传菜的!”
尽管本职工作是尽职尽责的专职“传菜员”,但机器人本身的“高颜值”仍然让它成为了点都德的“招牌”。各类顾客,尤其是孩子和老人,都十分喜爱机器人,认为它“萌萌的”。
在吸引顾客纷纷打卡拍照的同时,机器人还能通过萌萌哒的语音来“借机”推荐餐厅的***新、特色产品,实现独具特色的营销方式。
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